Блендеры и миксеры

Миксер и блендер - кухонные приборы, используемые для смешивания продуктов. Миксер способен взбить воздушную массу или устойчивую пену. Блендер способен измельчать и раскалывать даже твердые продукты: лед, кофейные зерна, замороженные овощи.
Виды блендеров
Любой домашний блендер можно отнести к одному из двух видов: погружной или стационарный.
Блендер погружной -один из первых приборов, который покупается хозяйкой. Возможности его в приготовлении пищи невероятно широки.
К достоинствам такой модели относятся:

• легкость и мобильность конструкции. Прибор не требует много места для хранения, им легко пользоваться и мыть;
• простота в использовании. В качестве чаши, может выступать любая посуда. Его просто опускают в емкость с продуктами:горячими или холодными, жидкими или твердыми;
• многофункциональность. Блендер погружной может взбить коктейль, перемешать тесто, измельчить овощи в пюре. Модели с металлической насадкой способны молоть кофе, измельчать сахар в пудру и колоть лед.

Стационарный блендер - более основательный прибор. Он состоит из высокой чаши для смешивания и взбивания продуктов,установленной на основание с мощным электромотором. Внутри чаши располагается нож для измельчения. Объем чаши обычно не превышает 2 л, на двоих достаточно и 1л объема.
Какой блендер купить?
Цена блендера зависит от его комплектации и мощности, а также материалов чаши в случае стационарной модели. Модель с пластиковой чашей будет дешевле, но быстрее поцарапается и помутнеет. Лучше купить блендер с чашей из стекла или металла, с предусмотренным носиком.
Мощность погружного блендера должна быть не меньше 400Вт, стационарного 600-800Вт.
Блендеры оснащены переключателем скоростей (их может быть до 24). В домашнем хозяйстве достаточно 5-6 позиций, удобнее когда есть возможность контролировать импульсный турбо-режим нажатием кнопки.
Где купить?
Широкий выбор блендеров и миксеров предоставляет наш интернет-магазин. К преимуществам последнего можно отнести возможность применения фильтров при выборе. Отсортировав модели с заинтересовавшими функциями, проще определить, какая из них предпочтительнее. Удобной видится и предусмотренная функция сравнения параметров нескольких моделей.